Cibo Spazzatura, ecco quali alimenti evitare: fanno malissimo
Scopri quali alimenti evitare per preservare la tua salute: il cibo spazzatura può causare gravi danni all’organismo.
Il cibo spazzatura è sempre più presente nella nostra alimentazione quotidiana, ma i suoi effetti sulla salute possono essere disastrosi.
Resistere alla tentazione di mangiare cibo spazzatura può essere difficile, soprattutto in situazioni di stress o quando si è fuori casa.
Riconosciamo gli alimenti da evitare per mantenere un regime alimentare sano ed equilibrato e come fare per resistere alla tentazione di consumare questi prodotti dannosi.
Rischio di malattie metaboliche
Oltre ai comuni cibi da fast food come patatine fritte, hamburger, dolci, caramelle e merendine industriali, rientrano nella categoria di junk food tutti quegli alimenti confezionati, dolci o salati, e che sono composti prevalentemente da zuccheri, conservanti e coloranti. Questi alimenti possono causare importanti problemi sulla salute dell’organismo, come patologie cardiovascolari e cancro.
In particolare, è importante evitare i cibi che contengono grassi trans, come quelli presenti in molti snack salati e prodotti da forno. Questi grassi sono molto dannosi per la salute del cuore, aumentando il livello di ‘colesterolo cattivo’ nel sangue e diminuendo quello ‘buono’. Inoltre, è bene limitare il consumo di zuccheri aggiunti, presenti in molti prodotti dolci, bibite gassate e succhi di frutta, che possono causare obesità , carie dentarie e aumentare il rischio di malattie metaboliche come il diabete.
Come evitare il cibo spazzatura
Per evitare di cadere nella trappola del cibo spazzatura è importante pianificare i pasti con anticipo cercando di seguire una dieta equilibrata e varia, basata su frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani. Per uno spuntino, è consigliabile prediligere snack sani come frutta, noci o barrette di cereali integrali. È cruciale leggere attentamente le etichette dei prodotti confezionati per evitare alimenti che contengono grandi quantità di zuccheri, conservanti e coloranti.
Inoltre è utile evitare di fare la spesa quando si ha fame, perchè si corre il rischio di acquistare cibi malsani e poco nutrienti. Il consumo di cibo spazzatura può avere effetti negativi anche sulla salute mentale, causando dipendenza e riduzione di benessere psicologico. Lo sapevi che questi cibi sono paragonabili a quelli causati da sostanze stupefacenti? L’assunzione di cibo spazzatura stimola la produzione di dopamina, che si traduce in un senso di appagamento e felicità nel momento in cui li ingeriamo. Tuttavia, una volta terminato l’effetto il senso di euforia lascia posto al senso di spossatezza, perdita di energia e irritabilità. Una corretta educazione alimentare, magari con il supporto di professionisti del settore, può essere utile per imparare a fare scelte alimentari consapevoli e adottare uno stile di vita sano e sostenibile.